Bezeichnung
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Rebsorten
50% Grenache noir, 50% Cinsault noir
Art der Weinbereitung
Ce vin est issu exclusivement des premiers jus de goutte, il n'y a pas de pressurage. La fermentation s'effectue en demi-muids.
Ausbau
sur lies fines pendant 3 mois en demi-muids de chêne Stockinger puis affiné 6 mois dans des oeufs de grés.
Erhältliche Formate
75cl
Grad
14%vol
Dieser kräftige und ausdrucksstarke Wein in der Nase hält viel Frische mit mineralischen und exotischen Noten für Sie bereit.
Sein belebender Abgang begleitet wunderbar einen angenehmen Moment als Aperitif, helles Fleisch oder auch Fisch. Zur vollen Entfaltung der Aromen zwischen 10 und 12° C trinken.
DER VERANSTALTUNGSKALENDER DES WEINGUTS
Maison MiP öffnet das ganze Jahr über seine Türen und Weinkeller. Guillaume Philip nimmt seine Besucher mit in seinen Arbeitsalltag – von den Weinbergen in den Weinkeller, von der Traube bis zur Verkostung.
